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LES PLATS PRÊTS À CUISINER

Un goût unique!
2 grandes portions des grands classiques de la cuisine italienne, prêtes en quelques minutes. Tout est dans le sachet! Vous pouvez les déguster ainsi, mais aussi y ajouter, si vous le souhaitez, du parmesan frais.
L'Italie dans votre assiette!

Notre ingrédient secret: des produits authentiques de qualité. Des pâtes artisanales, du riz Carnaroli, des légumes préparés dès leur cueillette.Le conditionnement sous-vide pour notre gamme "plats prêts à cuisiner" va permettre de capturer et conserver intacts tous les arômes des différents ingrédients.
Grâce au procédé de conservation sous-vide, les produits prêts à cuisiner ont une date limite de consommation de 24 mois.

100% naturel: Uniquement des produits de qualité, sans conservateur, ni produits chimiques.
Plats prets a cuisiner Tiberino1888

 

" La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain

que la découverte d'une étoile."

Anthelme Brillat-Savarin 1755-1826 


  

Trois étapes simples pour votre préparation!

Les plats prêts à cuisiner Tiberino sont faciles à préparer, il s’agit de plats de risotto, de pâtes, de soupes ou de semoule. Ces plats ne nécessitent pas de compétences culinaires ou d’ingrédients supplémentaires, seulement un peu d'eau pour la cuisson et de l'huile d’olive.

preparation plats pret a cusiiner Tiberino

  


La déshydratation

La déshydratation est l’un des plus anciens procédés de conservation. Pendant des siècles, on fit délibérément sécher des fruits et légumes au soleil, après avoir observé que les fruits laissés sur les branches demeuraient comestibles.

Le séchage à l'air libre ou à basse température permet de conserver les aliments sans les appauvrir. Le séchage à froid conserve aux aliments une bonne partie des enzymes, antioxydants et nutriments: vitamines, minéraux, oligo-éléments, contenus dans les fruits et légumes.

Privés d'eau, les microbes et micro-organismes sont gênés dans leur croissance.

Grâce à cette méthode simple et naturelle, mais extrêmement efficace, vous pouvez garder pendant de longues périodes presque tous les aliments.

C’est ainsi que nous cueillons les fruits et les légumes de saison, nous préservons ainsi la qualité et le goût jusqu’à leur réhydratation ultérieure. Nous n’utilisons pas de substances chimiques, de conservateurs alimentaires ou de sel.